Acadêmicos do Curso de Medicina Veterinária VI realizam visita técnica na Agrodanielli

      Na noite da última quinta-feira, 27,os acadêmicos do 6º semestre do curso de Medicina Veterinária da Faculdade IDEAU, juntamente com a professora Franciele de Oliveira realizaram visita técnica da disciplina de Avicultura ao Frigorífico Agrodanielli, na unidade de Tapejara.

      O objetivo da visita foi conhecer o processo produtivo da empresa, desde a recepção dos animais no frigorífico até o processamento de cortes in natura.

      Os alunos puderam conferir na prática como o manejo pré e pós-abate dos frangos pode ter consequência direta na qualidade da carne produzida. Além disso, verificaram a importância das normas de higiene durante todo o processo produtivo.