Alunos do 2º ano do Ensino Médio do Centro de Educação IDEAU visitam a indústria de laticínios RELAT

     O soro de leite em pó é resultado de um processo de transformação do soro de leite "in natura". As partes sólidas, que representam cerca de 4% do total, são separadas dos líquidos através de processos de centrifugação e concentração, gerando um produto concentrado e facilmente estocado e transportado.
     A visita teve o acompanhamento da professora de geografia Roberta Gradin, que esta abordando em sala de aula o conteúdo teórico sobre industrialização, e afirma que a visita foi enriquecedora, pois os alunos tiraram as dúvidas sobre os processos deste meio e conheceram os equipamentos envolvidos.